Come una volta ….Scuola di Cucina al Relais “Il Borgo-Casteldelci”.

In un periodo storico, concentrato tutto sulla tecnologia, la meccanizzazione, la robotica, in un borgo come quello di Casteldelci, non si possa fare altro che proporre la tradizione, la manualità, la genuinità che era tipica del tempo delle nostre nonne, quando con quel poco che si aveva in casa, erano capaci di sfamare famiglie numerose,… Read More Come una volta ….Scuola di Cucina al Relais “Il Borgo-Casteldelci”.

A come Arte, B come Bellezza: Badia Tedalda

Una domenica come tante, in un Borgo ai piedi dell’Alpe della Luna, lungo la Via Major, l’attuale Viamaggio, a pochi chilometri dalla sorgenti dei Fiumi Marecchia e Foglia, in un territorio al confine fra Alta Valtiberina e Alta Valmarecchia, un luogo dove, come ovunque in valle da noi, si respira bellezza, cultura, benessere naturale, e… Read More A come Arte, B come Bellezza: Badia Tedalda

Bianca isola di Benessere – Il Sambuco

In questo periodo dell’anno, fra Aprile e Maggio, chi decide di fare delle passeggiate all’aria aperta, potrebbe incontrare una pianta strana, mediamente alta, generalmente a carattere di grosso cespuglio, con grandi fiori bianchi: questa pianta e’ il Sambuco, pianta dalle grandi proprietà, amata, rispettata e utilizzata fin dai tempi antichi. Durante la mia infanzia, una… Read More Bianca isola di Benessere – Il Sambuco