La colazione tradizionale della mattina di Pasqua.

Quando inizia un giorno di festa, nelle nostre case di montagna, riscopriamo antichi gesti, antichi sapori. Il risveglio del mattino di Pasqua è avvolto dal profumo della Pagnotta Dolce, che viene accompagnata da uova benedette e dai primi salumi di stagione, generalmente un buon salame. Nelle case dei nostri nonni, la festa era doppia, primo… Read More La colazione tradizionale della mattina di Pasqua.

Una Pasqua … Artigianale. (It.-Ing.-Fra.-De.)

Anche quest’anno la Pasqua si avvicina a grandi passi, nonostante tutto, e per tanto dobbiamo essere pronti per arricchire le nostre tavole, con i migliori prodotti del territorio, al fine di festeggiarla al meglio. Tutti prodotti genuini, a Km0, legati alla nostra tradizione, ma con anche un tocco di estro e novità, per dare maggior… Read More Una Pasqua … Artigianale. (It.-Ing.-Fra.-De.)