Senti che profumo ! E’ arrivato l’autunno !

Le giornate si fanno più corte ma non per questo sono meno interessanti. L’aria è decisamente più fresca e il cielo ha nuvoloni neri che sostituiscono i cieli azzurri estivi. Ma di cose interessanti c’è ne sono ancora davvero tantissime. Ogni stagione ha il suo vestito e quello autunnale è davvero accattivante e carico di… Read More Senti che profumo ! E’ arrivato l’autunno !

San Marino o Montefeltro: tu chiamalo comunque, Green Festival !

In anni dove tante parole si sono spese a proposito del Green, dell’Ecosostenibilità, qualcuno ha messo dei fatti concreti sul piatto, e dal colle dell’Antica Terra della Libertà, ho creato il progetto SAN MARINO GREEN FESTIVAL. Questo appuntamento nasce nel 2018 con la chiara idea di connettere i diversi operatori della green economy, ma anche… Read More San Marino o Montefeltro: tu chiamalo comunque, Green Festival !

Mestoli e Fornelli della Valmarecchia: la cucina a “metro zero” di O’steria.

Durante una gita nei fine settimana primaverili, vi potrebbe capitare di passare per Sant’Agata Feltria, e magari si avvicina l’ora di cena. Dilemma, tornare a casa o approfittare di qualche locale della zona ? Prontissima la mia risposta: O’steria, un nuovo locale, tutto da godersi, con una cucina che saprà esaudire tutte le vostre esigenze.… Read More Mestoli e Fornelli della Valmarecchia: la cucina a “metro zero” di O’steria.

Mestoli e Fornelli della Valmarecchia: la magia de La Giardiniera

Mentre ti regali una passeggiata “fuori porta”, una visita alle Sorgenti del Tevere, al Borgo di Casteldelci e al suo territorio, e verso “la mezza” ti prende fame, io ti darei un consiglio, sosta obbligata al Ristorante Pizzeria “La Giardiniera”, appunto in località Giardiniera, a Casteldelci. Nel territorio più verde e incontaminato della provincia di… Read More Mestoli e Fornelli della Valmarecchia: la magia de La Giardiniera

Casteldelci: Un museo a cielo aperto.

Nelle cartine è solamente un puntino come tanti, situato alla fine della Pianura Padana, in Provincia di Rimini, su quell’Appennino Tosco-Romagnolo che segna i confini fra Marche, Romagna e Toscana, lontano dalle direttrici turistiche classiche, e lontano da tutto. In un territorio simile, così fuori, dal tempo, dal “traffico”, si potrebbe pensare di non trovare… Read More Casteldelci: Un museo a cielo aperto.

Mestoli e Fornelli della Valmarecchia: la Crema del Morino

Proseguendo il nostro giro fra i Ristoranti della Valle, e le ricette che li contraddistinguono per genuinità e sostenibilità, oggi andiamo a Montebenedetto di Sant’Agata Feltria, e facciamo la conoscenza del RISTORANTE ANTENNA DAL MORINO, struttura storica e sempre molto frequentata, in tutte le stagioni, vista la sua posizione strategica immersa in una natura esuberante,… Read More Mestoli e Fornelli della Valmarecchia: la Crema del Morino