L’ ORO DELLA VALMARECCHIA

DUE SERATE PER IMPARARE A CONOSCERE LE CARATTERISTICHE SENSORIALI, CHIMICHE E NUTRIZIONALI DEL PRODOTTO CHE RAPPRESENTA IL TERRITORIO: L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

-VENERDI’ 4 Marzo 2016 ore 18,30 Guida tecnico-sensoriale alla degustazione dell’olio extravergine di oliva per una conoscenza e un consumo più consapevole

-VENERDI’ 11 marzo 2016 ore 18,30 Gli oli della Valmarecchia, valutazione tecnica dei fattori che ne determinano i caratteri sensoriali, organolettici e nutrizionali

Relatore Dott. Stefano Cerni Esperto assaggiatore di oli vergini e Capo Panel COI Agronomo
Materiale informativo fornito da ARPO Associazione Regionale Produttori Olivicoli

Le serate si svolgeranno presso: OLEOTECA IL BELLO E IL BUONO DA VERUCCHIO

P.zza Malatesta, 6 VERUCCHIO – Centro Storico tel 3331653234

www.ilbelloeilbuono.it

A CONCLUSIONE DI OGNI SERATA DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE E PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO

Costo € 12,00 ogni serata – due serate € 20,00

RICHIESTA PRENOTAZIONE